20 de agosto de 2015

India - Día 4 Udaipur




Hoy cuando nos hemos levantado hemos desayunado en el hotel y hemos elegido el menú continental y nos han puesto de todo, cereales, zumo, café, croissant, muffins, tostadas… a las 10 habíamos quedado con Tuman, el que iba a ser nuestro taxista y guía durante todo el día y el mismo que ayer nos recogió en el aeropuerto. El post de hoy va a ser un poco largo porque hay mucho que contar.
Primero nos ha llevado a ver un lago más pequeño que Pichola, que es el lago más grande de Udaipur y en el que está el Jag Mandir Palace y el hotel Taj Lake Palace al que hay que ir, por supuesto, en barco. Después hemos subido al monte donde estaba el Monsoon Palace, había que pagar por persona y coche y allí hemos estado un ratito visitándolo, aunque apenas tiene mucho que ver ya que está bastante derruido. Al bajar hemos parado en la Escuela de Arte donde un hombre de 50 años nos ha explicado con todo lujo de detalles como aprendió pintar, el que fue su gurú y otras cosas muy interesantes que paso a explicar (el que quiera que se salte este rollo J) Es un trabajo que intentan que pase de generación para que no se pierda la enseñanza y por eso enseñan a los niños de clases más bajas cuando salen de la escuela durante 90 minutos porque necesitan no saturarles y que les llame la atención y quieran aprender por sí mismos. Este hombre nos cuenta que empezó con 15-16 años y que según van pasando los años aprende más y más y cuando alcanzan los 50 años es cuando más experiencia tienen y mejores pinturas hacían y luego ya le quedaban como mucho 10 años ya que esto requiere un pulso y una precisión impresionante. Nos ha enseñado como hacía las finas líneas en el palacio que estaba dibujando, las decoraciones y rostros y era una auténtica obra de arte. También nos ha explicado de donde sacaba los 5 colores básicos y que mezclándolos obtenía 124 colores. El amarillo provenía del azufre, el azul del cobalto, el negro del grafito, el blanco del óxido de zinc, el rojo del óxido de hierro. Luego tenía algunas decoraciones con oro que obtenía del pan de oro de 24k. Tras esto nos ha llevado a una sala donde vendían las pinturas y con un té chai nos ha empezado a sacar piezas y cómo iba evolucionando su técnica. Nos ha contado que el caballo es típico de Udaipur y significa fuerza, el elefante es típico de Jaipur y significa buena suerte y el camello es típico de Jaisalmer y significa amor. Al final nos hemos traído un par de pinturas como recuerdo de esta fantástica experiencia.
Tras esto hemos ido a Princess Garden, no es muy recomendable el sitio ya que no tiene casi nada que ver pero no había que pagar. Al salir nos ha preguntado si queríamos comer y nos ha llevado a un restaurante Rajwada Restaurant y aunque era algo más caro que los que estamos frecuentando hemos comido muy bien. Hoy hemos aprendido que Jeera rice significa arroz con comino. Hoy hemos probado pollo tandoor y Shaagali Chicken, que llevaba huevo en la salsa y lo hacía más consistente. El pan de hoy era Kashmira y llevaba como requesón de color naranja encima. Después hemos continuado y hemos vuelto a la zona que estuvimos ayer viendo el Palacio de la Ciudad y 2 Templos. El palacio era muy espectacular, hemos estado más de una hora recorriéndolo porque tenía un montón de salas con diferentes pinturas, muebles típicos en las habitaciones. Las visitas a los sitios son muy curiosas porque aparte de pagar por persona tienes que pagar por las cámaras que vayas a utilizar en la visita, y te dan una etiqueta para que la lleves visible, si no, está prohibido hacer fotos, en este palacio incluso con móvil o cualquier otro dispositivo. Luego los dos templos que hemos visto, uno de ellos nos ha hecho un mini tour un hombre que lo custodiaba pero no podíamos entrar dentro del templo, nos ha enseñado las diferentes esculturas que hacen en el tejado, había elefantes, luchadores, escenas de Kama Sutra, un variadito, vamos. El otro templo era algo parecido lo que pasa que nos han dejado asomarnos al lugar sagrado donde tienen un dios para rezar y como estaban en el suelo mirando. No se pueden hacer fotos dentro.  Una vez terminado habíamos quedado con Tuman para continuar las visitas. Esta vez nos ha llevado a uno de los embarcaderos para dar una vuelta en bote durante 20 minutos por el lago Pichola, nos ha dicho que desde ese lado era más barato. En este viaje creo que hay dos cosas que me van a terminar por gustar: los viajes en barco y el cilantro porque se lo echan a todo. Al terminar hemos ido a otra zona cercana para subir en teleférico y poder tener unas vistas privilegiadas del lago y la ciudad mientras atardecía. Al bajar hemos parado en Rose Garden que merece la pena entrar a ver, es un parque bastante grande que tiene un palacio con los tejados rojos, aunque en realidad creo que lo usaban como biblioteca. Aquí hemos visto unos murciélagos grandes como águilas cuando se ponían a volar, qué miedito o qué asco daban. Cuando nos ha recogido Tuman le hemos pedido ir a cenar a Lotus café, que justo estaba al lado de su casa con lo que nos venía bien a los dos. Nos hemos subido a la azotea de una parte ampliada del hotel que se llamaba Hinglish, y hemos pedido paneer con una salsa de espinacas, arroz con azafrán y hemos querido probar la pizza vegetal rajastaní, que era una crepe que en el centro tenía verduras cocinadas. Hoy hemos comido poco picante con lo que el cuerpo me lo estaba pidiendo, creo que me he vuelto adicta al picante, jajaja. A las 21:00 nos ha recogido el taxista para traernos al tren y la verdad es que no nos enterábamos mucho porque en los billetes que yo imprimí no venía el asiento asignado así que no sabíamos como funcionaba esto. Sin pedirlo ha venido una chica jovencita que habla inglés a ayudarnos y ha preguntado por nosotros y nos lo ha explicado, tienes que buscar la clase que es tu vagón y después en la puerta hay unos papeles donde viene el nombre de los pasajeros y el asiento asignado. Por suerte nos ha tocado en un camarote con 2 camas así que perfecto para viajar toda la noche. En primera clase, tenemos un armario, espejo, luces y hasta enchufe, que aunque vaya a 110v algo ayuda. Y ya dejo de escribir que con lo que se mueve esto me estoy mareando demasiado. Mañana amaneceremos en Jaipur.

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