Como dije con el tema de la thermomix, la iba a estrenar haciendo un panettone. Y así ha sido. Ha sido todo un éxito tanto en casa como en mi trabajo. Según los comentarios, la textura y sabor es más natural que los industriales que venden. Después de estar Dani y yo toda la tarde esperando a que una vez tras otra el volumen de las distintas masas fuese doblando su volumen, al final el resultado ha sido este.2 de diciembre de 2008
Panettone
Como dije con el tema de la thermomix, la iba a estrenar haciendo un panettone. Y así ha sido. Ha sido todo un éxito tanto en casa como en mi trabajo. Según los comentarios, la textura y sabor es más natural que los industriales que venden. Después de estar Dani y yo toda la tarde esperando a que una vez tras otra el volumen de las distintas masas fuese doblando su volumen, al final el resultado ha sido este.
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3 comentarios:
Cuando has dicho que vamos a tu casa para porbarlo? después del puente verdad?? :D
Tiene muy buena pinta :)
El reto ahora lo tengo en hacerlo integral
Pero vamos a ver.... Panettone integral???
en qué nos ha convertido la publicidad y esta cultura del cuerpo?
Eso es como un cocido bajo en grasa o un chuletón tan fino como un carpaccio. No juegues con la madre caloría!
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