Panettone

Como dije con el tema de la thermomix, la iba a estrenar haciendo un panettone. Y así ha sido. Ha sido todo un éxito tanto en casa como en mi trabajo. Según los comentarios, la textura y sabor es más natural que los industriales que venden. Después de estar Dani y yo toda la tarde esperando a que una vez tras otra el volumen de las distintas masas fuese doblando su volumen, al final el resultado ha sido este.